工作职责
1. 负责公司员工餐的日常烹饪制作,根据季节与员工需求调整菜单,确保餐食营养均衡、口味适宜。
2. 严格遵守食品安全规范,做好食材采购验收、储存及厨房卫生管理,杜绝食品安全隐患。
3. 合理控制食材成本,优化菜品搭配,提升餐食性价比与员工满意度。
4. 配合部门完成餐食供应的日常协调,及时响应员工的合理反馈与需求。
任职要求
1. 具备2年以上企业食堂或团餐烹饪经验,熟悉川渝家常菜及大众口味菜品制作。
2. 持有有效健康证,掌握食品安全操作规范,了解食材保鲜与厨房设备使用维护。
3. 具备良好的沟通能力与服务意识,能适应企业员工餐的供餐节奏与工作强度。
4. 有菜品创新能力者优先,能根据员工反馈调整口味与菜单。
社保类型:五险
作息时间:两班倒、排班轮休
生活补贴:包工作餐、免费包住(四人间)
激励培养:节日福利、生日福利