岗位职责:
1、负责门店菜品、环境、后厨、服务过程、门店活动、新品、套餐等素材拍摄(照片+短视频),把控菜品摆盘、光线、构图,突出菜品色泽、质感、食欲感;拍摄门店氛围感画面,外出/店内随拍探店片段、顾客体验镜头、老板/店员出镜素材,配合脚本完成拍摄;
2、对拍摄素材进行剪辑、调色、配音、字幕、特效、背景音乐搭配,产出短视频(抖音、小红书、视频号、美团/大众点评短视频等平台适配版本)
3、制作门店宣传图、菜品海报、团购配图、朋友圈图文、活动宣传素材;根据平台特性调整视频时长、节奏、风格(种草风、美食探店风、干货、福利引流等)
4、参与短视频内容构思、简单脚本撰写,结合餐饮热点、菜品卖点、门店福利策划内容;跟进账号发布,可配合运营调整视频风格、选题;根据视频数据反馈优化拍摄剪辑思路;配合营销节点:节假日活动、新品上市、套餐推广、直播预热素材制作
5、配合门店/运营完成美团、大众点评、小红书、抖音等店铺素材更新;简单修图(菜品图、门店图修调),保证线上店铺图片美观;维护拍摄设备(相机、补光灯、三脚架等),做好设备收纳管理
6、完成上级安排的其他宣传素材相关工作
任职要求:
1、熟练使用剪辑软件:剪映(优先)、PR;会PS/醒图等图片修图工
2、有美食/餐饮拍摄剪辑经验优先,懂美食打光,能拍出有食欲的菜品画面
3、懂短视频节奏,熟悉抖音、小红书美食账号风格,会加字幕、BGM、转场
4、具备基础审美,能独立完成从拍摄→剪辑出片全流程
5、工作细心,出片效率高,可以配合门店营业时间灵活拍摄(偶尔饭点拍摄)
6、大学专科及以上学历,新媒体运营等相关专业优先