岗位职责:
1、熟练精细分割整猪或半胴体并合理分类。
2、查看来货猪肉质量,包括新鲜度、色泽、气味,不合标准的及时退货或报损。
3、做好肉类陈列和补货,让货架商品足且齐,按超市标准美观陈列。
4、正确操作切割刀具、绞肉机等设备,日常清洁保养,有问题及时报修。
5、保持工作区清洁,消毒操作台、刀具、砧板,遵守卫生规范,防肉品污染。
6、解答顾客对猪肉产品疑问,按需求提供切割、包装等服务。
任职条件:
1、熟练掌握猪肉各部位分割技术。
2、1年以上猪肉操作经验。
3、动手能力强,能接受凌晨作业。
社保类型:五险
作息时间:两班倒、排班轮休
激励培养:节日福利